| |
Ampia e diffusa
la popolarità che arride alla porchetta
di Ariccia, tradizionale alimento dei laziali...  |
|
|
| |
|
| |
| |
Vota la tua
Fraschetta preferita e guarda la classifica...
|
|
|
| |
|
| |
|
|
|
Nei
comuni di Frascati, Grottaferrata, Monteporzio
Catone e parte di Montecompatri si ha la denominazione
Frascati
Bianco, che si ottiene da vitigni malvasia
di Candia e trebbiano toscano, più altri consentiti
sino a un massimo del 30%. Nel territorio del
comune di Marino e parte di quelli di Roma e Castel
Gandolfo si ha la denominazione Marino,
riservata ai bianchi ottenuti con malvasia di
Candia, localmente detta malvasia rossa, trebbiano
e malvasia del Lazio, localmente detta puntinata.
Nel territorio dei comuni di Ariccia, Albano e
parte di Pomezia, Ardea, Castel Gandolfo e Lanuvio
si ha la denominazione Colli
Albani per bianchi ottenuti da malvasia
di Candia, trebbiano e malvasia del Lazio. Infine
nel territorio di Colonna, Montecompatri, |
Zagarolo e Roccapriora si ha la Doc Montecompatri-Colonna
per bianchi ottenuti da malvasia di Candia, trebbiano
e in misura minore da bellone e bonvino. Come
si può vedere le Doc, soprattutto dei bianchi,
sono numerose e tutte abbastanza famose. In più
a queste Doc si affiancano numerosi vini da tavola
o vini Lazio Doc, che magari utilizzano altri
vitigni, per lo più internazionali o innovativi. |
|
| |
|
| |
| 
|
|
|
| |
La
cultura del vino nel Lazio ha origini
antichissime visto che i romani
e, prima ancora gli Etruschi, erano
dediti alla coltivazione della vigna...
|
|
|
|
| |
|
| Dai un'occhiata
alle previsioni metereologiche del Lazio
prima di muoverti verso i Castelli...! |
|
by ilmeteo.it
|
|
|
| |
|
|
| |
| |
Gli stornelli
romani più famosi dedicati
ai Castelli e al vino...
|
|
|
| |
| |
Sei un
gestore di una fraschetta nel Lazio?
Vuoi essere inserito in questo Portale?...allora
scrivici a info@fraschette.com
|
|
|
|
|
|
|
