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Ampia e diffusa
la popolarità che arride alla porchetta
di Ariccia, tradizionale alimento dei laziali...  |
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Vota la tua
Fraschetta preferita e guarda la classifica...
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La Rupe
e' un locale chiamato cosi' perche' posta su un
dirupo che affaccia sull'ampia vallata di Ariccia,
ad un tempo luogo prediletto degli antichi Romani
per le vacanze e dimora di contadini. Il
ristorante gode di un panorama mozzafiato.
Grazie alla sua posizione geografica possiamo |
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ammirare il litorale romano e quando il
tempo e' buono offre la visibilita' delle isole
pontine. Per chi ci raggiunge dalla capitale,
entrando nel parco dei castelli romani ci trovate
all' inizio del famoso ponte monumentale di Ariccia.
Alla vostra destra trovate un ampio parcheggio |
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adiacente ai giardini pubblici
e di fronte "La Rupe" gestita a livello
familiare, che offre le delizie dei castelli
e una tipica cucina romana. Il
locale nasce nel 1950 come chiosco estivo di gelati,
poi con il trascorrere del tempo fino a i giorni
nostri, questo locale divenne una fraschetta dove
la gente oltre a gustare le ricette ariccine con
la favolosa porchetta e del buon vino, puo' assaporare
i vari piatti della nostra cucina, semplice
e genuina, in un ambiente sereno immerso nel verde. |
la
nostra cucina offre:
- bucatiniall' amatriciana
- polenta
- fettuccine ai porcini
- pappardelle alla lepre
- pappardelle al cingiale
- fagioli con le cotiche
- trippa alla romana
- grigliate di carne
- abbacchio
- arrosticini di pecora |
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La
cultura del vino nel Lazio ha origini
antichissime visto che i romani
e, prima ancora gli Etruschi, erano
dediti alla coltivazione della vigna...
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| Dai un'occhiata
alle previsioni metereologiche del Lazio
prima di muoverti verso i Castelli...! |
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by ilmeteo.it
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Gli stornelli
romani più famosi dedicati
ai Castelli e al vino...
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