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Ampia e diffusa
la popolarità che arride alla porchetta
di Ariccia, tradizionale alimento dei laziali...  |
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Fraschetta preferita e guarda la classifica...
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La fraschetta "Osteria de mi' zia" di Ariccia è una fraschetta nuova, ma solo nel nome perchè i gestori, zi' Teresa e Alberto, provengono da un'esperienza che risale a diversi anni fa.
E' dal 2000 infatti che offrono i loro prodotti e la loro esperienza ma soprattutto la loro ottima cucina casareccia.
L'ambiente è tranquillo e familiare e mentre si è seduti ai tavoli si può sempre scorgere la zia Teresa in cucina intenta a preparare personalmente i piatti che poi verranno serviti.
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Il piatto forte della casa sono i famosi "gnocchetti de mi' zia": una vera golosità da provare e assaggiare.
Ci sono inoltre numerosi altri primi piatti, più tipici della cucina romana e locale, come bucatini all'amatriciana, rigatoni alla carbonara, |
fettuccine ai funghi porcini, pennette all'arrabbiata.
Numerosi sono anche i secondi come abbacchio alla scottadito, trippa alla romana, fagioli con cotiche, piccatine al limone, braciole, salsicce e tanto altro ancora. |
C'è la possibilità di mangiare a prezzo fisso con menù a 20 euro (la Grande Abbuffata), a 15 euro (la Piccola Abbuffata) o con menù a prezzo concordato precedentemente con la zia Teresa. Se siete studenti, militari o sportivi potrete avere uno sconto particolare del 15% che sarà applicato a tutta la comitiva (esclusi i fine settimana).
Particolari agevolazioni ai clienti affezionati che avranno in omaggio i grattini per poter parcheggiare nelle strisce blu. |
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La
cultura del vino nel Lazio ha origini
antichissime visto che i romani
e, prima ancora gli Etruschi, erano
dediti alla coltivazione della vigna...
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| Dai un'occhiata
alle previsioni metereologiche del Lazio
prima di muoverti verso i Castelli...! |
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by ilmeteo.it
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Gli stornelli
romani più famosi dedicati
ai Castelli e al vino...
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